当前位置:首页 > 菜谱大全 > 电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的

电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的

菜谱编号:227-359
电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的是【likeajing】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的”。
电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

38慰问自己的大餐哈~~第一次烤鸡,成功!!

电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的主厨:likeajing

菜式制作特点
口味:香草工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡大腿:1个马铃薯:1个
洋葱或者小蒜葱:若干豆腐干:一小块
胡萝卜:少许番茄:1个
葱姜:若干柠檬:几片
辅助料用量
酱油:少许老抽:少许
迷迭香料:少许--

电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的的做法步骤

  • 第九步:昨天做的时候没去想是什么日子哈 ,反正就是因为最近想吃烧烤,但是由于烧烤比较不卫生,想了好久,想到闲置好久的小烤箱,嘿嘿,刚好朋友过来一起分享美食
  • 第十一步:好满足,一个大鸡腿加配菜其实也就十几二十块钱不到,比去吃路边烧烤还满足哇~
  • 第五步:再弄几片柠檬片铺在鸡腿上面,这样就不会太腻了,不喜欢可以不要下柠檬哦
  • 第四步:鸡腿盖在配菜上面,
  • 第六步:烤箱预热十分钟后就可以放进去烤了。预热180度。
  • 第七步:然后180度先烤30分钟,我是自己没掌握好时间,都是边烤边观察和加时间,最后发现还是要烤60分钟左右比较好吃和入味,还有土豆才比较粉。
  • 第三步:我的是1-2个人的小烤箱,烤盘有点迷你,刚好够放个大鸡腿,配菜铺垫在底下,放之前我现在烤盘上铺了一层锡纸。这样方便清洗哈
  • 第一步:胡萝卜,马铃薯(土豆)切粒,洋葱(小葱粒)切小粒,番茄切片或者切块都OK,其实配菜自己随意搭配,爱吃啥弄啥,西兰花,菜花,豆腐干很多ok,鸡汁最后渗出来都是在蔬菜里,很好吃,特别是豆腐干,最美味
  • 第十步:用手套个手套撕开,嫩嫩的肉,好香哇
  • 第八步:大概一个小时后就ok了,拿出来之前最好拿牙签插一下肉,还有插块小土豆试试看熟度到没,避免不熟,鸡腿都拿到盘子上,配菜也一起,然后把烤盘里的汁水淋在鸡肉上面~哇~
  • 第二步:其实鸡腿要入味的话应该提前腌制一两个小时最少,我是突然兴起想吃,才腌制了十分钟而已,所以烤出来肉不是很入味,但是沾汁也很好吃。鸡腿用少许酱油,老抽,葱切段,姜丝,迷迭香,腌制。没有迷迭香也可以不用,根据自己喜好腌制口味。
  • 电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的做法技巧/窍门/补充说明:

    烤整鸡啊,烤鸡翅,小鸡腿啊,都可以用这种方法,鸡肉真的是百吃不厌哪~
    小窍门其实就是腌制的咸淡,太淡可能就味道没有很好,其实昨天我们烤了两个,两个女人吃掉了两个大鸡腿,差不多都吃完了,最爱的就是底下的豆腐干了,超级入味好吃,下次烤准备土豆下少点,豆腐铺多点,对了,有加个番茄真的比较鲜甜哇。

    菜谱标签:烧烤

    电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【likeajing】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电烤箱蔬菜烤鸡~香喷喷的。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜