凉拌萝卜干
凉拌萝卜干是【yoyo梦工厂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌萝卜干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次的萝卜干是老妈邮过来的,她老人家自己晾晒的,还特别写了做法。
小时候妈妈常常做这道菜,因为比较下饭,而且很简单,花不了多长时间。萝卜晒干以后储存的时间也变长了,所以食用起来很方便。这道小菜有我对老妈满满的回忆,希望它也能改变您餐桌上的风景
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
萝卜干:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 辣椒油:适量 |
糖:适量 | 味精:适量 |
盐:适量 | 蒜:适量 |
香菜:适量 | -- |
凉拌萝卜干的做法步骤
凉拌萝卜干做法技巧/窍门/补充说明:
这里面我没有加醋,喜欢的朋友可以加一点,我建议可以多放一些盐和蒜沫,这样吃起来更加下饭
菜谱标签:凉菜