野山笋烧肉
野山笋烧肉是【湘粤情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野山笋烧肉”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
野山笋:适量 | 五花肉:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 香醋:适量 |
鸡粉:适量 | 豆瓣酱:适量 |
野山笋烧肉的做法步骤
野山笋烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·放少许香醋是让笋吃起来口感更脆爽,不一定让菜有酸的感觉。
2·放了豆瓣和生抽,盐要酌情放。
3·食用笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效
4·肾结石患者应少食。
相关食材:笋
养生食疗:便秘