银耳莲子羹
银耳莲子羹是【佛前·那朵莲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳俗称“穷人家的燕窝”可见其益。春天熬上,喝上一碗最是沁人心脾。有养心润肺之功效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
去芯莲米:50克 | 水发银耳:150克 |
干桂圆:30克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:50克 | 枸杞:适量 |