牛油果焗蛋
牛油果焗蛋是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果焗蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了牛油果都是熟的,要赶快消耗掉!今天早餐就做了牛油果焗蛋!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛油果:1个 | 鹌鹑蛋:2个 |
辅助料用量 | |
黑胡椒碎:少许 | 盐:少许 |
马苏里拉芝士:少许 | 葱花:少许 |
牛油果焗蛋的做法步骤
牛油果焗蛋做法技巧/窍门/补充说明:
因为我用的鹌鹑蛋大小刚好,如果用鸡蛋,那最好把中心掏空点,蛋白少加点
我做了2种口味,感觉都可以,吃的时候还可以挤点柠檬汁