牛油果吞拿鱼配温泉蛋
牛油果吞拿鱼配温泉蛋是【鹦鹉厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油果吞拿鱼配温泉蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【牛油果吞拿鱼配温泉蛋】
软嫩可口的温泉蛋配上鲜美的牛油果吞拿鱼,无油烟操作,让美味零负担。无论是一个人的LazyBrunch还是与姐妹淘们的HighTea都可百搭。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
吞拿鱼:150克 | 牛油果:70克 |
鸡蛋:50克 | 芝麻菜:50克 |
圣女果:20克 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒:5克 | 苹果醋:5克 |
清酒:5克 | 橄榄油:5克 |
白砂糖:3克 | 红酒醋:3克 |
牛油果吞拿鱼配温泉蛋的做法步骤
牛油果吞拿鱼配温泉蛋做法技巧/窍门/补充说明:
如果家中没有模具,我们也可以自己制作一个简单的模具:用矿泉水瓶将底部剪去,剪一个5cm的圆筒来代替模具。
这道简单的料理也可以配着面包片吃口感更充实喔
菜谱标签:热菜