第五步:将面团搓成粗的长条状,包上保鲜膜放冰箱冷藏室冷冻一个小時
第四步:再将饼干预拌粉混合进去揉成面团
第二步:将黄油趁冻着的時候切成小块,室温软化后用打蛋器将黄油打至奶白色
第三步:将25ml纯净水或者凉白开倒进黄油里搅拌均匀
第六步:取出来按成半厘米厚的面片,用模具在面片上压出米奇饼干形状,炒用手按扁的,没用擀面棍
第七步:将饼干排入烤盘,中间留一定的空隙
第八步:烤箱预热170度,中层上下火烤制15-20分钟,再关火焖10分钟左右即可。
第一步:转备好原料,牛油曲奇预拌粉一盒,黄油100克,水25ml