青蒜回锅肉
青蒜回锅肉是【情一诺】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜回锅肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
青蒜是大蒜的幼苗,青绿色,很鲜嫩,有微微的辣味,具有醒脾气、消积食的作用,还能预防流感,杀菌、抑菌。用来炒回锅肉,味道很好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青蒜:50克 | 白水煮肉:100克 |
辅助料用量 | |
精盐:3克 | 老干妈辣酱:10克 |
青蒜回锅肉的做法步骤
青蒜回锅肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、把肉炒出小窝窝的样子很好吃
2、辣酱的用量根据自己的口味添加
相关食材:青蒜