酸菜猪肉煎饺
酸菜猪肉煎饺是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜猪肉煎饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然我家是地地道道的南方人,可是特别喜欢吃面食,包子、馒头、煎饼、饺子、馄饨。。。今天就用家乐猪骨味的浓汤宝调了馅,做了煎饺!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:200克 | 猪肉馅:200克 |
酸菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
家乐猪骨浓汤宝:1小盒 | 姜汁:1·5勺 |
料酒:1·5勺 | 生抽:1·5勺 |
葱花:少许 | 盐:少许 |
砂糖:少许 | 香油:1·5勺 |
色拉油:2勺 | -- |
酸菜猪肉煎饺的做法步骤
酸菜猪肉煎饺做法技巧/窍门/补充说明:
用家乐的浓汤宝来调制饺子、包子馅是非常方便的!浓汤宝本来有底味,所以馅料的盐量要控制好!
答配菜谱:猪肉与酸菜的做法