当前位置:首页 > 菜谱大全 > 番茄肉末豆腐

番茄肉末豆腐

菜谱编号:228-172
番茄肉末豆腐是【坚强也会痛】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉末豆腐”。
番茄肉末豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女儿吵着吃番茄豆腐好久了,外婆家,三天赶集一次的农村,买嫩豆腐难死了,今天运气好,买到了,赶紧回来给闺女做。不容易啊,说多了都是泪,番茄豆腐是我闺女最爱

番茄肉末豆腐主厨:坚强也会痛

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩豆腐:适量番茄:1个
猪肉馅:少许小葱:一棵
辅助料用量
盐:少许糖:少许
生抽:少许胡椒粉:少许

番茄肉末豆腐的做法步骤

  • 第六步:待番茄出汁,倒入豆腐,火不要太大,小火慢炖几分钟。尝下甜咸,太甜的话加入点盐,番茄酸的话可以切点蒜米进去就没那么酸了
  • 第一步:买来的豆腐先冲洗下,豆腐切小块,
  • 第二步:猪肉馅加胡椒粉,盐,生抽腌一会儿
  • 第七步:最后出锅之前加入少许鸡精,淋上一点芝麻油盛到盘子里,撒上葱花
  • 第四步:番茄切小块,小葱切好备用
  • 第五步:炒锅上火,油热了放肉末炒变色放入番茄丁,加入少许白糖翻均匀,
  • 第三步:清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中,水开了捞出主要是防止豆腐破碎
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:肉末番茄豆腐

    番茄肉末豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【坚强也会痛】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄肉末豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜