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白萝卜炖羊肉

菜谱编号:228-439
白萝卜炖羊肉是【Wangying12345】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜炖羊肉”。
白萝卜炖羊肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:一个羊肉:1000克
辅助料用量
香菜:少许生姜:少许
八角:少许桂皮:少许
香叶:少许枸杞:少许

白萝卜炖羊肉的做法步骤

  • 第一步:先把羊肉煮沸捞出,锅下油爆炒羊肉再放入生姜、八角桂皮香叶炒出香味
  • 第三步:大锅煮沸转小火炖至2小时,放入盐调味
  • 第四步:最后放入枸杞与香菜
  • 第二步:放入少许料酒、生抽老抽、加入水后倒入砂锅里
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:羊肉白萝卜萝卜

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