第六步：二次发酵后，上锅蒸二十分钟。
第五步：待面团发好后，擀皮包子成形。
第二步：五花肉馅加水，盐，调制咸味适度
第三步：酵母和面，醒发。
第一步：水豆腐一块，用加盐的温水浸泡片刻
第八步：这是用平锅水煎的豆腐包。
第四步：豆腐捏碎，韭菜切碎，加香油与肉馅搅拌均匀。
第七步：完美出锅。
豆腐包
豆腐包是【芥末豆子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
偶然，吃了一次嵊州豆腐包，勾起我对奶奶包子老味道的记忆。奶奶是山东人，特爱吃包子饺子，韭菜大包，大葱大包，芹菜大包，豆腐大包。。。我尝试做了无数次，还是不及她老人家做的好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水豆腐：一块 | 五花肉：适量 |
| 韭菜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |