照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
照烧是日文Teriyak的中文直译法，简单说也就是加了酱油和糖的调料汁，翻炒后挂在食材的表面，形成亮亮的糊糊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：两个 | 西兰花：适量 |
| 胡萝卜：一段 | 米饭：一碗 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：30克 | 蚝油：30克 |
| 白糖：10克 | 盐：0·5克 |
| 料酒：少许 | 植物油：少许 |
| 黑胡椒粉：3克 | -- |
照烧鸡腿饭的做法步骤
照烧鸡腿饭做法技巧/窍门/补充说明：
鸡腿肉提前腌，更易入味；调料可以根据个人口味进行调整；鸡腿可以切条后与酱汁混合，也可以完整的一块放在米饭上，再将煮开的酱汁浇在肉和米饭上。
相关食材：鸡腿