【自制蒸肉米粉】
【自制蒸肉米粉】是【诗心】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【自制蒸肉米粉】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天来了，气温越来越高，对于我们整日围着灶台打转的爸爸或者妈妈们来说，苦夏，真的不是说这玩的，确实不容易。炎热的日子，我比较喜欢做清蒸菜和凉拌菜，不光是因为它们不油腻，也因为无油烟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：150克 | 糯米：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 八角：一个 |
| 桂皮：少许 | -- |
【自制蒸肉米粉】的做法步骤
【自制蒸肉米粉】做法技巧/窍门/补充说明：
磨上一碗自制的蒸肉米粉，保存在密封罐里，
用来粉蒸鱼、粉蒸肉、粉蒸菜、各种美味·····。
自制蒸肉米粉，可以依据自己的喜好调整大米粉与糯米粉的分量，
我比较喜欢大米粉与糯米粉1:1的口感。
相关食材：米粉