腌血哈
腌血哈是【lin$-$】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌血哈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃生的朋友们可以尝试这道腌血哈,口味酸辣可口
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:腌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小辣椒:5条 | 血哈:一斤半左右 |
蒜蓉:大半个 | 香菜:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 水:适量 |
9度白醋:适量 | -- |
腌血哈的做法步骤
腌血哈做法技巧/窍门/补充说明:
在烫血哈的过程一定再迅速,速度要快,不然太熟就不好吃了,最多6秒,腌过夜的5秒都是可以的,千万不能烫开口了呀,首次发表那里说的不好欢迎吐槽。
相关食材:血