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腌血哈

菜谱编号:228-741
腌血哈是【lin$-$】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌血哈”。
腌血哈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃生的朋友们可以尝试这道腌血哈,口味酸辣可口

腌血哈主厨:lin$-$

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小辣椒:5条血哈:一斤半左右
蒜蓉:大半个香菜:适量
辅助料用量
酱油:适量水:适量
9度白醋:适量--

腌血哈的做法步骤

  • 第五步:盖好冻进冰箱,数小时可以吃了,想再更入味就放一个晚上左右,味道更佳哦。
  • 第二步:洗干净换干净的水泡一下,走沙
  • 第三步:水烧到起中小泡时关水,倒入血哈,心里默念5-6秒,迅速捞起,放在璃玻盅或是盆里
  • 第四步:倒入醋,酱油,蒜蓉,香菜,搅拌均匀,转至保鲜盒
  • 第一步:血哈买回来刷洗干净
  • 腌血哈做法技巧/窍门/补充说明:

    在烫血哈的过程一定再迅速,速度要快,不然太熟就不好吃了,最多6秒,腌过夜的5秒都是可以的,千万不能烫开口了呀,首次发表那里说的不好欢迎吐槽。

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腌血哈。

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