重庆油炸糍粑块
重庆油炸糍粑块是【春天姐姐】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“重庆油炸糍粑块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糍粑块是重庆地区的特色小吃之一，是当地居民的早餐选项之一。小时候吃糍粑的时候不少，现在却发现做这个东西店的已经很少了。食材简单，做法不复杂，但是比较花时间，价格也不贵，估计这外面卖的越来越少的原因之一。自己学着做吧，很简单，但很好吃，花点时间做一款简单又好吃的小吃，有什么不可以的呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：500克 | 玉米油：500克左右 |
重庆油炸糍粑块的做法步骤
重庆油炸糍粑块做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉锤是我这次发现的很好用的工具，用来舂糍粑，一点不费劲，效率还高。