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第二次实验-葱油饼

菜谱编号:022-885
第二次实验-葱油饼是【傻傻傻傻不拉唧】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“第二次实验-葱油饼”。
第二次实验-葱油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嘿嘿。这是我第一次上传菜谱。其中图片真是历经千辛万苦才传到电脑上来的,结果做出来的我觉得还ok啦··毕竟是第二次做的饼··我会说难吃吗?~

第二次实验-葱油饼主厨:傻傻傻傻不拉唧

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:100克--
辅助料用量
胡萝卜:20克葱油:4克
黑胡椒粉:2克椒盐粉:2克

第二次实验-葱油饼的做法步骤

  • 第二步:等到有一定程度的时候就揉吧~ 揉成一个团团。 ps:我做不到三光,哈哈
  • 第五步:这步骤是看老杨的, 中间像个十字架,然后叠起来就可以了
  • 第九步:最后表面刷些油,进锅里煎。
  • 第六步:叠好后就是这样啦
  • 第八步:这是反面的样子
  • 第十步:然后这就是成平图了。。一出锅我就吃了些··所以··将就看看吧~
  • 第三步:醒发个十多分钟,然后擀面。
  • 第一步:先抓一把面粉··然后把热水慢慢倒进去。搅拌。
  • 第四步:先用刷子沾些油,刷一层,然后把黑胡椒粉撒均匀在上面,可以用手抹均匀。再依次撒椒盐,最后放胡萝卜丁
  • 第七步:最后用擀面杖再擀平来,
  • 第二次实验-葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1,材料的多少是我估计的,我没有电子秤。
    2,应该要加葱还有辣椒粉的,
    3,第一次准备菜谱,所以没有把完全的过程图拍下来。但是这些都可以在其他哥哥姐姐那看到。
    4,出锅后怕没熟透,我又放进微波炉一分钟才吃。其实用平底锅弄熟了大概更好。

    相关食材:葱油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的第二次实验-葱油饼。

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