第一步：全部食材。鸡蛋最好用在冷藏放过的，或者常温蛋清放冷藏冰一会，虽然打发時间长一點，塑型会更好。
第六步：取3分之一和酸奶糊搅拌，由底向上，搅拌均匀
第十一步：上下95度烤45～48分钟。这个時间亲们看自己烤箱脾气哦～炒一般45分就可以了。表面偏金黄就可以出炉了。
第八步：把曲奇花嘴装入裱花袋，夹一个封口夹，以免酸奶糊流出。将酸奶糊倒入裱花袋
第二步：20克奶粉+12克玉米淀粉称重过筛
第十步：这样就挤完了！放入烤箱。
第四步：75克蛋清加两滴柠檬汁
第七步：搅拌好再倒入剩余的蛋清，由底向上，搅拌均匀。速度要快
第三步：过筛后加入到55克酸奶中。搅拌均匀
第十二步：熟了的溶豆轻轻一拨就会掉下来。如果有黏连就是没熟。
第九步：烤箱上下95度预热。烤盘铺好油纸，挤出小星星。點式挤出。挤的大了不容易熟，出炉也不脆。
第五步：蛋清1档打至粗泡加一次白糖，出现纹路再加一次白糖。然后打至出现小尖角。多打一会也没关系，硬一點更容易塑型
