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香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干

菜谱编号:229-096
香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干是【绿绾潇湘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干”。
香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次做了白糖的燕麦麦脆饼,这次加了红糖和香蕉,改变一下造型,做成饼干棒。燕麦片富含膳食纤维,可以促进肠蠕动,降低血脂,对减肥也有实效;红糖保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有多种维生素和微量元素,营养成分也比白砂糖高很多。

香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干主厨:绿绾潇湘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
即食燕麦片:60克香蕉:1根
低筋面粉:120克葵花籽油:80克
白砂糖:30克红糖:30克
辅助料用量
盐:1小勺(1ML)肉桂粉:1小勺
无铝泡打粉:1小勺--

香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干的做法步骤

  • 第七步:用刀切成一条条的,放上下火170度(烤箱内温度计显示的温度)预热好的烤箱,烤15分钟
  • 第六步:拌匀成面团,摊到铺了油纸上,整形成长方形的大薄面片
  • 第三步:将香蕉捣成泥
  • 第一步:低筋面粉与肉桂粉、泡打粉混合均匀,过筛
  • 第二步:与燕麦片、盐、糖拌匀备用
  • 第四步:加葵花籽油拌匀
  • 第五步:与混合面粉倒在一起拌匀
  • 第八步:出炉晾凉即成酥脆的饼干棒,蘸酸奶吃很美味哦!
  • 香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    小窍门:
    1·各家烤箱温度火力都不同,所以设定温度和时间要根据自己烤箱情况而定。我的烤箱温度偏高,设150度,烤箱内实际温度可达170度(我在烤箱内放个温度计显示的温度)2·我不喜欢吃太甜的饼干,这个糖量做出来的是有甜味却不是特别甜的那种,所以如果喜欢吃甜的朋友做时可适当增加糖的用量
    3·用刀切后,要成一条条的容易烤酥些,不分开的话,容易边上焦了中间还是软的。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:香蕉燕麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香蕉燕麦饼干棒--一款简单易做又营养美味的饼干。

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