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咸鸭蛋

菜谱编号:229-542
咸鸭蛋是【暖色家宴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋”。
咸鸭蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
鸭蛋:30个--
辅助料用量
盐:适量白酒:适量

咸鸭蛋的做法步骤

  • 第五步:放进干净桶里面
  • 第一步:鸭蛋千万洗干净
  • 第七步:稀饭伴侣咸鸭蛋
  • 第三步:半碗白酒半碗盐
  • 第六步:耐心等待三十天
  • 第二步:放进篮子晾干水
  • 第四步:裹上白酒沾满盐
  • 咸鸭蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    孕妇少吃咸鸭蛋,血压高了我不管。

    相关食材:鸭蛋咸鸭蛋

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