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咸鸭蛋拌灯椒

菜谱编号:396-858
咸鸭蛋拌灯椒是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋拌灯椒”。
咸鸭蛋拌灯椒
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
灯椒:2个熟咸鸭蛋:2只
辅助料用量
香醋:适量芝麻油:适量
鸡精:适量--

咸鸭蛋拌灯椒的做法步骤

  • 第八步:加点香醋、芝麻油。
  • 第六步:将咸鸭蛋剥壳,蛋白放在案板上切碎,待用。
  • 第十二步:然后,合入蛋白和蛋黄,加点鸡精。
  • 第十步:接着,将灯椒下入沸水锅中焯开捞起。
  • 第三步:香醋、芝麻油
  • 第一步:食材:灯椒
  • 第二步:熟咸鸭蛋
  • 第四步:将灯椒去蒂去籽洗净捞出。
  • 第七步:随后,将蛋黄用勺子碾碎。
  • 第五步:放在案板上切开,待用。
  • 第十三步:拌匀,即可。
  • 第九步:拌匀。
  • 第十一步:用凉开水过凉,捞出。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸭蛋咸鸭蛋

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