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简单好吃辣椒酱

菜谱编号:229-558
简单好吃辣椒酱是【资深小美女】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单好吃辣椒酱”。
简单好吃辣椒酱
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小米椒:看自己需要多少大蒜:一大颗
油:适量,可以多点--
辅助料用量
盐:适量,稍微咸点十三香:适量,放点就好
高度白酒:适量,滴几滴即可--

简单好吃辣椒酱的做法步骤

  • 第四步:姜蒜切碎,如图
  • 第七步:哈哈,做点有点少??
  • 第三步:切的差不多够碎,如图!
  • 第六步:放凉后,装进干净密封的玻璃瓶中!
  • 第一步:新鲜小米椒,洗干净,洗的时候可以在水中加盐,浸跑一段时间,洗的比较干净。洗干净后晾干水分,去蒂!
  • 第二步:如果有搅碎机之间搅碎即可,如果没有只能像我一样带个一次性手套慢慢切啦,哈哈
  • 第五步:小火,记得小火哈,放多点油,6成热的时候放姜,蒜,炒出香味,倒入辣椒,不断翻炒8一10分钟左右!快出锅钱放盐,十三香和白酒!再翻炒2分钟即可出锅,香喷喷的辣椒酱???????????????
  • 简单好吃辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明:

    火记得小火哈!

    菜谱标签:下饭菜
    相关食材:辣椒辣椒酱

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