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东北辣椒酱

菜谱编号:119-636
东北辣椒酱是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北辣椒酱”。
东北辣椒酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北辣椒酱,又辣又过瘾。可以包饭包,可以拌面,可以卷千张,吃法很多很强大哦!

东北辣椒酱主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒:适量豆瓣酱:150克
辅助料用量
姜:1块--
调味料用量
豆油:1勺生抽:1勺
水:半碗牛肉粉:少许

东北辣椒酱的做法步骤

  • 第四步:加入生抽提鲜
  • 第三步:倒入辣椒和姜末煸炒出香味
  • 第五步:加豆瓣酱翻炒
  • 第七步:出锅前加少许牛肉粉就可以了
  • 第二步:热锅倒油
  • 第一步:辣椒、姜切碎备用,喜欢吃辣就多些辣椒,不喜欢就少些。
  • 第六步:加半碗水,熬至粘稠
  • 菜谱标签:下饭菜
    相关食材:辣椒辣椒酱

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