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香煎带鱼

菜谱编号:229-746
香煎带鱼是【Marsally4390】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎带鱼”。
香煎带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜!

香煎带鱼主厨:Marsally4390

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:一条盐:适量
辅助料用量
酱油:适量姜末:适量

香煎带鱼的做法步骤

  • 第三步:放入事先腌好的带鱼
  • 第二步:热锅下油后放入姜末炒片刻
  • 第五步:煎好后浇少许酱油即可,记得别下多了!喜欢脆一点的可以再煎一到两分钟
  • 第四步:一面大概煎三到五分钟,翻面
  • 第一步:带鱼洗净切小段后撒少许盐腌半小时
  • 香煎带鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    不粘锅煎鱼比较好操作

    相关食材:带鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎带鱼。

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