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青萝卜丝烧带鱼

菜谱编号:500-260
青萝卜丝烧带鱼是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青萝卜丝烧带鱼”。
青萝卜丝烧带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。

青萝卜丝烧带鱼主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
带鱼:适量青萝卜:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量
淀粉:适量--

青萝卜丝烧带鱼的做法步骤

  • 第二步:切成段。
  • 第七步:青萝卜丝放入带鱼中同煮,加盐调味。
  • 第三步:带鱼两面粘上薄薄一层淀粉,放在油锅中两面煎黄。
  • 第八步:加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。
  • 第六步:青萝卜擦成丝。
  • 第一步:带鱼处理干净沥干水分。
  • 第五步:加热水烧煮。
  • 第四步:烹入料酒、生抽,放入葱姜。
  • 相关食材:带鱼萝卜青萝卜

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