双皮奶 (猕猴桃)
双皮奶 (猕猴桃)是【大圈儿儿儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双皮奶 (猕猴桃)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做,有点小失败,第二次做成功。其实个人觉得不需要奶皮那个步骤,味道也不赖,简单又快。大家可以尝试一下。我今天试做了两种做法。都很OK~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
全脂牛奶:200ML | 猕猴桃:适量 |
辅助料用量 | |
白砂糖:适量 | 蛋清:1个 |
双皮奶 (猕猴桃)的做法步骤
双皮奶 (猕猴桃)做法技巧/窍门/补充说明:
可以根据个人的口味来放水果,比如,芒果,柠檬汁,姜汁等等。
蒸的时间其实可以根据自己的器皿来决定。