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柴鱼高汤

菜谱编号:230-173
柴鱼高汤是【调料喵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柴鱼高汤”。
柴鱼高汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了好多木鱼花和裙带菜,然后突发奇想,想了个加强版的柴鱼高汤

柴鱼高汤主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
海带:适量木鱼花:一大把
辅助料用量
干裙带菜:一小把--

柴鱼高汤的做法步骤

  • 第一步:在砂锅中加入洗净泡发好的海带
  • 第二步:加入洗净泡发好的裙带菜,然后大火煮开后,改中火煮15分钟左右
  • 第三步:关火,把砂锅移到桌垫上。在煮好的汤中撒入一大把木鱼花,然后盖上砂锅盖,闷10分钟左右即可。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:柴鱼高汤

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