蛋黄酥
蛋黄酥是【雪梨养生】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芸芸妈咪,最爱蛋黄酥了,每次都做二十多个,一下子就吃完了?。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 低筋面粉:270克 |
莲蓉:180克 | 咸蛋黄:6个 |
食用油:110克 | -- |
辅助料用量 | |
水:65ML | 黑芝麻:适量 |
白糖:5克 | -- |
蛋黄酥的做法步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:蛋黄