当前位置:首页 > 菜谱大全 > 雪梨猪肺汤

雪梨猪肺汤

菜谱编号:230-547
雪梨猪肺汤是【杨小姐的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨猪肺汤”。
雪梨猪肺汤
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肺:500克银耳:1块
雪梨:1颗--
辅助料用量
红枣:4颗白胡椒粉:1匙
姜片:4块食盐:2勺
枸杞:6颗料酒:1勺

雪梨猪肺汤的做法步骤

  • 第一步:先把干的银耳泡发备用!PS:小半块就够了,剩下的银耳小开开用来煮银耳莲子的!
  • 第四步:准备好材料我们就可以开始煮汤啦!首先呢把焯好的猪肺放到汤锅里,加入适当的水,把切好的姜片、红枣、枸杞一起放到锅里,再放些许料酒!大火把汤水煮开之后呢转最小的火煮半个小时!PS:煮汤的水尽可能多放,期间最好不要加水!
  • 第七步:一碗清甜爽口的雪梨猪肺汤就煮好了,是不是很简单呢!??
  • 第三步:把雪梨洗干净切成小块备用!
  • 第二步:把猪肺切片用热水焯一下,焯之前要把猪肺用清水洗泡得白白的没有淤血才行哦,这样的猪肺比较干净一些!
  • 第六步:最后加入已经撕成小块的银耳,大火煮5分钟,出锅前加入盐和白胡椒粉调味就可以了!
  • 第五步:猪肺已经煮了半个小时的时候呢我们就可以把切好的雪梨加进去,用大火把汤水再煮开,然后转最小的火煮20分钟!
  • 相关食材:猪肺
    养生食疗:咳嗽

    雪梨猪肺汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【杨小姐的厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪梨猪肺汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜