鸭蛋炒粉皮
鸭蛋炒粉皮是【wsqq_921】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭蛋炒粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜,决定自己尝试做一次~没饭店的油大,口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋,正宗微山湖鸭蛋噢~粉皮需要提前泡十分钟到半小时~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭蛋:一颗 | 粉皮:一张 |
辅助料用量 | |
青蒜:一颗 | 青椒:两个 |
花椒:适量 | 香菜:适量 |
水:适量 | -- |
鸭蛋炒粉皮的做法步骤
菜谱标签:热菜