鸭蛋炒粉皮
鸭蛋炒粉皮是【wsqq_921】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸭蛋炒粉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜，决定自己尝试做一次～没饭店的油大，口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋，正宗微山湖鸭蛋噢～粉皮需要提前泡十分钟到半小时～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭蛋：一颗 | 粉皮：一张 |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜：一颗 | 青椒：两个 |
| 花椒：适量 | 香菜：适量 |
| 水：适量 | -- |
鸭蛋炒粉皮的做法步骤
菜谱标签：热菜