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炝拌文笋

菜谱编号:023-064
炝拌文笋是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌文笋”。
炝拌文笋
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
文笋:适量--
辅助料用量
油:适量花椒:适量
干辣椒:适量蒜:适量
盐:适量--

炝拌文笋的做法步骤

  • 第六步:加入盐,淋上即可。
  • 第五步:勺内倒油,放花椒,在火上烧热。
  • 第三步:装盘备用。
  • 第一步:原料图,文笋剥壳洗净切片,蒜切末。
  • 第四步:干辣椒撕成小段和蒜末一起铺在文笋上。
  • 第二步:锅里烧开水,将文笋焯熟,还可去涩味。
  • 相关食材:

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