家常大盘鸡
家常大盘鸡是【一慕倾城】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常大盘鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和传统大盘鸡有所不同,比较家常的做法,个人认为可以通过自己的爱好更换食材
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
仔鸡:300克 | 土豆:1个 |
洋葱:半个 | 胡萝卜:半个 |
红椒:1个 | 青椒:1个 |
辅助料用量 | |
盐:2匙 | 大蒜:1头 |
干辣椒:1把 | 生抽:4匙 |
蚝油:1匙 | 花椒粉:0·5匙 |
胡椒粉:0·5匙 | -- |
家常大盘鸡的做法步骤
菜谱标签:热菜