家常大盘鸡
家常大盘鸡是【一慕倾城】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常大盘鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
和传统大盘鸡有所不同，比较家常的做法，个人认为可以通过自己的爱好更换食材
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 仔鸡：300克 | 土豆：1个 |
| 洋葱：半个 | 胡萝卜：半个 |
| 红椒：1个 | 青椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2匙 | 大蒜：1头 |
| 干辣椒：1把 | 生抽：4匙 |
| 蚝油：1匙 | 花椒粉：0·5匙 |
| 胡椒粉：0·5匙 | -- |
家常大盘鸡的做法步骤
菜谱标签：热菜