第七步：热锅下油，把拌好的蛋糊倒入锅内，中小火煎至两面金黄即可。
第二步：面粉中加入三个鸡蛋。
第四步：蛋糊搅拌至顺滑无颗粒状。
第一步：准备材料。
第八步：煎好的蛋饼可搭配少许番茄酱。
第五步：西葫芦半个，洗净刨丝加入蛋糊内。
第三步：边搅拌蛋糊边加入适量水。
第六步：再加入少许小葱和适量盐，拌成蛋糊。
西葫芦蛋饼
西葫芦蛋饼是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦蛋饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：半根 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 小葱：少许 |
| 水：适量 | 番茄酱：适量 |