当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制比萨酱

自制比萨酱

菜谱编号:231-434
自制比萨酱是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制比萨酱”。
自制比萨酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!

自制比萨酱主厨:杜鹃花美食

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
番茄:500克洋葱:半个
黄油:30克大蒜:2瓣
辅助料用量
盐:1勺糖:1勺
牛至叶:1勺罗勒:1勺

自制比萨酱的做法步骤

  • 第六步:然后加入盐和少许糖调味。在大火翻炒几分钟收一下番茄的汤汁。炒至干干的状态即可。因为做比萨酱,水分不能过多。这款酱也可以用来做意大利面的酱哦!炒好的酱密封冷场保存,可以保存3-5天。
  • 第一步:500克番茄放开水里烫一下去皮后切成小块,洋葱切丁。
  • 第五步:翻炒至番茄出汤汁的时候加入一勺牛至叶和一勺罗勒。这里使用的牛至叶和罗勒都是干香料哦!加入香料后盖上盖子小火焖15分钟,在焖的过程中要打开盖子翻炒几次以免糊底。
  • 第三步:放入洋葱和大蒜碎翻炒至变软。
  • 第二步:小火融化黄油。
  • 第四步:然后倒入番茄翻炒。
  • 自制比萨酱做法技巧/窍门/补充说明:

    关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在85斤左右,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦

    自制比萨酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【杜鹃花美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制比萨酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜