鸡蛋西兰花
鸡蛋西兰花是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 西兰花：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鸡精：2克 | 盐：2克 |
鸡蛋西兰花的做法步骤
鸡蛋西兰花做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花焯水加入一点盐和油可以让西兰花更加翠绿