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西葫芦哑铃

菜谱编号:231-486
西葫芦哑铃是【福福猫咪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦哑铃”。
西葫芦哑铃
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黑木耳:3颗土豆:1个
西葫芦:1个鸡蛋:1个
小米辣椒:3个--
辅助料用量
盐:1勺生抽:1勺

西葫芦哑铃的做法步骤

  • 第七步:鸡蛋放点生粉
  • 第一步:准备西葫芦如图
  • 第三步:西葫芦切图片
  • 第十一步:近照
  • 第九步:忘记拍锅里煎的照片了,小火先把一面煎黄定型后,在翻过来(翻面要小心点)避免土豆泥掉落。如图成型了
  • 第六步:上锅蒸5分钟
  • 第二步:我用的是没有用完的材料备用(土豆煮后做成泥、黑木耳煮熟剁碎后放盐和生抽一起搅拌。
  • 第八步:如图
  • 第五步:如图
  • 第十步:摆盘
  • 第四步:小刀把里面瓤淘出来
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:西葫芦葫芦

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