香酥葱油饼干
香酥葱油饼干是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥葱油饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小我就不爱吃葱,可以说是一点都不沾。可是自从吃了这款饼干之后我就爱上了香葱的味道。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
底筋面粉:250克 | 牛奶:35克 |
鸡蛋液:40克 | 小苏打粉:2克 |
辅助料用量 | |
玉米油:55克 | 白砂糖:90克 |
香葱叶:30克 | 盐:2克 |
香酥葱油饼干的做法步骤
香酥葱油饼干做法技巧/窍门/补充说明:
原配方中的添加剂有泡打粉和小苏打粉,如果介意的朋友,可以不用。关于说饼干不太圆的问题,如果说一定要最求正圆的美感,可以在压好花边以后再用工具一个一个的把多余的边角去掉,但是非常的耗时耗力,不建议哈