自制美味酸奶
自制美味酸奶是【蓝精灵??】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制美味酸奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家宝宝从小就特别的喜欢喝酸奶,刚好我兑换的川秀酸奶机今天到货了,立马就给宝宝做了一些酸奶,浇上宝宝最爱的蓝莓果酱,别提有多好吃了!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
纯牛奶:3瓶 | -- |
辅助料用量 | |
菌粉:1克 | 蓝莓酱:适量 |
枸杞子:适量 | -- |
自制美味酸奶的做法步骤
自制美味酸奶做法技巧/窍门/补充说明:
自制酸奶,不要放的太久,最好在3~5天内吃完!因为自制酸奶3~5天活菌最多!酸奶机一定注意消毒过程,要无水无油!菌粉有2菌、7菌、10菌的,都可以!制作酸奶过程中尽量不要打开盖子,因为菌粉厌氧,打开之后氧气进入,不利于发酵!
菜谱标签:饮品
相关食材:酸奶