第七步:把淀粉糊倒入方盘中,用刮刀把表面刮平整,待常温冷却后再放入冰箱冷藏1-2小時,制成奶糕。
第四步:开小火,把混合物搅拌均匀,直至淀粉糊煮熟,混合物粘稠。
第五步:倒酸奶。
第九步:将奶糕切成大小适中的正方体。
第十一步:再在打匀的蛋液中滚一圈。
第八步:将冷冻好的奶糕小心地倒扣到砧板上。
第十步:切好的奶糕方块在低筋面粉中滚一圈。
第二步:一边搅拌一边加入玉米淀粉。
第十二步:最后放入面包糠中滚一圈。
第一步:小火加热纯牛奶。
第六步:搅拌均匀。
第十三步:裹好的奶糕放入烤盘中,烤盘入提前预热了10分钟的烤箱,180度烤12~15分钟
第三步:加入白糖。
第十四步:烤酸奶制作完成。