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芋圆

菜谱编号:232-074
芋圆是【吃猴子的桃儿、】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋圆”。
芋圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的手工芋圆,比外面的好吃很多,估计是料足的原因,非常简单,你可以试一下噢。

芋圆主厨:吃猴子的桃儿、

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芋头:2个淀粉:200克
辅助料用量
糖:50克--

芋圆的做法步骤

  • 第三步:把和好的芋头面团像包饺子一样搓成条,如果不会的话,就用手一个一个团成小球状也行。形状随意,吃到嘴里都一样的味道。
  • 第一步:将芋头上锅蒸熟
  • 第二步:把熟了的芋头捣成泥状,加入淀粉和糖,用筷子搅拌。我忘记拍照了,就有一个盆的图片,大家发挥想象力吧
  • 第五步:吃不了的就装进袋子,冻在冰箱里,什么时候吃就拿出来煮一下就好啦!加上自己喜欢的水果和酸奶,很美味的
  • 第四步:捏好形状以后我煮了4个尝了一下味道。比外头卖的好吃很多!而且步骤也不难。还是自己做吧,又便宜又健康又省钱。
  • 芋圆做法技巧/窍门/补充说明:

    煮的时候锅里的水一定要稍微多一下,开水下锅,煮个2-3分钟就行啦。

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋圆。

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