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鲅鱼紫甘蓝饺子

菜谱编号:232-186
鲅鱼紫甘蓝饺子是【爱童木】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲅鱼紫甘蓝饺子”。
鲅鱼紫甘蓝饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鲅鱼:500克紫甘蓝:半颗
辅助料用量
酱油:1小勺花椒:10克
生姜片:4块植物油:1勺
味精:1小勺盐:2小勺

鲅鱼紫甘蓝饺子的做法步骤

  • 第三步:将紫甘蓝加少量水搅拌成汁,导入面粉中,和面在醒十五分钟
  • 第二步:将花椒和生姜煮水,将煮好的汁加入肉馅中,搅拌,再将调料加入
  • 第四步:切好韭菜并加入肉馅中搅拌均匀,再包入饺子皮中,煮将近十分钟关火盛出盘中
  • 第一步:将鲅鱼用刀片下来,再用勺子刮下来,将五花肉剁碎混合
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鲅鱼紫甘蓝甘蓝

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