香辣鲅鱼
香辣鲅鱼是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鲅鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲅鱼刺少,放点辣椒酱,微辣去腥,相当下饭
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲅鱼:3条 | 葱:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 醋:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
辣椒酱:一勺 | 糖:适量 |
植物油:适量 | -- |
香辣鲅鱼的做法步骤
相关食材:鲅鱼