西红柿炖鲅鱼
西红柿炖鲅鱼是【雪凝一刻】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖鲅鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天是吃鲅鱼的季节，在我们老家每年四月初三女婿都要给老丈人送刚下来的鲅鱼，老丈人都乐呵呵的等着品尝这鲜鲅鱼
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲅鱼：1条 | 西红柿：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 花椒面：适量 | 酱油：适量 |
西红柿炖鲅鱼的做法步骤
菜谱标签：热菜