第一步:准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。
第四步:松花蛋切碎和香菜切碎,放到豆腐上,在浇上陈醋,生抽和芝麻油就可以了!红辣椒炒只是做了點缀用,如果您也想这道菜更好看,建议用不辣的杭椒来點缀一下就可以了。
第二步:内脂豆腐翻过来,在4个角上分别剪掉一點,用手捏一下,让空气进入到盒子里。在在翻过来去掉盒子的封层。
第三步:用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块,这一步在盘子里就可以操作。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
内脂豆腐:1盒 | 松花蛋:1个 |
香菜:2根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1勺 | 陈醋:2勺 |
生抽:2勺 | 白糖:少许 |
芝麻油:1勺 | -- |
第一步:准备好食材,内脂豆腐一盒,一个松花蛋,2根香菜清洗干净备用。
第四步:松花蛋切碎和香菜切碎,放到豆腐上,在浇上陈醋,生抽和芝麻油就可以了!红辣椒炒只是做了點缀用,如果您也想这道菜更好看,建议用不辣的杭椒来點缀一下就可以了。
第二步:内脂豆腐翻过来,在4个角上分别剪掉一點,用手捏一下,让空气进入到盒子里。在在翻过来去掉盒子的封层。
第三步:用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块,这一步在盘子里就可以操作。
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