茴香猪肉全麦蒸饺
茴香猪肉全麦蒸饺是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香猪肉全麦蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在老家的时候经常吃茴香,到南方以后就没见过卖的。昨天买菜看见了,赶紧买点回来包饺子解解馋。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉糜:适量 | 茴香:适量 |
全麦粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
蚝油:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
鱼露:适量 | 色拉油:适量 |
茴香猪肉全麦蒸饺的做法步骤
茴香猪肉全麦蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
饺子馅一定要搅拌至肉馅上劲,有粘性,这样的饺子才好吃。
答配菜谱:猪肉与茴香的做法