从小爱到大的味道·茴香猪肉饺
从小爱到大的味道·茴香猪肉饺是【angelessong】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“从小爱到大的味道·茴香猪肉饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有些食物,其特殊的味道会让人分为两个极端,喜欢的百吃不厌,讨厌的连闻闻都不想。茴香算得上是其中一种。
对于大多数我这样的北方孩子,茴香馅饺子可以说是从小吃到大的美味,爱的就是茴香那种特有的“怪”味道。茴香做馅可荤可素,既能与猪肉搭,也可和鸡蛋配。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:适量 | 茴香:适量 |
虾仁:适量 | 鸡蛋:适量 |
饺子皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 椒盐:适量 |
十三香:适量 | 香油:适量 |
从小爱到大的味道·茴香猪肉饺的做法步骤
答配菜谱:猪肉与茴香的做法