第三步:加入奥尔良烤肉料
第四步:用力抓一会儿,好入味,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天
第八步:放入鸡翅烤10分钟
第一步:鸡翅清洗反复清洗后再浸泡清洗两边
第九步:拿出来刷一层汁儿,然后继续10分钟,
第六步:用木兮苹果蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁
第七步:烤箱220度预热5分钟
第五步:腌制好的鸡翅放入烤盘中
第十步:最后再翻面刷一层汁,烤5分钟左右即可
第二步:然后用钢针从正面和侧面扎孔,多扎几处,而且要扎透,这样便于入味
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个烤鸡翅是用奥尔良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的,烤肉料是调味的,而蜜醋汁则是让表面有脆口的感觉,这样从里到外的口感会变得更丰富,更好吃。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:10个 | 奥尔良烤肉料:35克 |
辅助料用量 | |
木兮苹果蜂蜜:1小勺 | 白醋:2小勺 |
第三步:加入奥尔良烤肉料
第四步:用力抓一会儿,好入味,然后盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天
第八步:放入鸡翅烤10分钟
第一步:鸡翅清洗反复清洗后再浸泡清洗两边
第九步:拿出来刷一层汁儿,然后继续10分钟,
第六步:用木兮苹果蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁
第七步:烤箱220度预热5分钟
第五步:腌制好的鸡翅放入烤盘中
第十步:最后再翻面刷一层汁,烤5分钟左右即可
第二步:然后用钢针从正面和侧面扎孔,多扎几处,而且要扎透,这样便于入味
烤箱温度要根据自己烤箱情况酌情调整。我的烤箱是5分钟即可预热到预定温度,有的烤箱预热时间长,也要注意适当延长预热时间
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