简易版~炸酱面
简易版~炸酱面是【蜜甜甜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版~炸酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
也许是苏北人,小时候吃惯了,钟爱于面食
换了一个地方依旧喜欢
东北版炸酱面~嘻嘻
不想做太复杂的午饭,面条是最好的选择哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜面条:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
黄豆酱:适量 | 葱:适量 |
清水:适量 | -- |
简易版~炸酱面的做法步骤
简易版~炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
煮好的面条太热,可以到入凉水,加快面条冷却
炒鸡蛋时不能用大火,不然会手忙脚乱~