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奶香馒头

菜谱编号:023-271
奶香馒头是【瑾萱的美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香馒头”。
奶香馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

呵呵做得比我想象中的好点吧也算

奶香馒头主厨:瑾萱的美食

菜式制作特点
口味:奶香工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
村牛奶:适量酵母粉:适量

奶香馒头的做法步骤

  • 第三步:移至案板上准备和面,和面是个技术活说起来怪费劲滴,我就不赘言啦。
  • 第六步:取出揉成圆形长条。
  • 第五步:发酵至原来两倍大小即可。
  • 第二步:将酵母粉、面粉、牛奶按量搅拌均匀。
  • 第八步:揉成圆形馒头状,放10分钟醒发。
  • 第四步:面揉至光滑放置容器中密闭发酵1小时。
  • 第一步:牛奶加热(温热即可)。
  • 第七步:等分大小切好。
  • 第十步:好啦 白白滴奶香馒头出锅啦。
  • 第九步:上蒸锅大火蒸15分钟,关火静置5分钟。
  • 奶香馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【瑾萱的美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香馒头。

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