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避风塘炒虾

菜谱编号:232-728
避风塘炒虾是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“避风塘炒虾”。
避风塘炒虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

继续发挥得利仕无烟不粘锅的强大功能作用,用得利仕无烟不粘锅炒菜不需要下太多油,炒、煎制上色均匀,口感杠杠哒。

避风塘炒虾主厨:梦桃缘

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
大蒜:1颗干红辣椒:3个
鲜虾:250克面包糠:25克
辅助料用量
盐:适量料酒:1勺
胡椒粉:适量--

避风塘炒虾的做法步骤

第一步:所需材料。

避风塘炒虾做法第一步骤

第六步:加入面包糠改小火她至酥脆。

避风塘炒虾做法第六步骤

第九步:成品。瞧~色香味俱全,这就是得利仕无烟不粘锅所起到的作用。

避风塘炒虾做法第九步骤

第五步:锅里留底油,将大蒜干辣椒切碎入油锅爆香。

避风塘炒虾做法第五步骤

第二步:将虾洗净,加入一勺料酒,适量盐和适量的胡椒粉拌均,腌个15分钟左右。

避风塘炒虾做法第二步骤

第四步:煎炸好的虾盛盘。

避风塘炒虾做法第四步骤

第八步:再加入适量盐她开上味后关火。

避风塘炒虾做法第八步骤

第七步:加入炸好的虾拌她均匀。

避风塘炒虾做法第七步骤

第三步:上得利仕无烟不粘锅,加入比平時她菜多一點的油烧热,将虾炸至红色熟透。

避风塘炒虾做法第三步骤
避风塘炒虾做法技巧/窍门/补充说明:

买面包糠最好买金黄色的,做出来的美食会更漂亮。

相关食材:

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的避风塘炒虾。

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